المقادير
– مقادير العجينة :
- خميرة : ملعقة صغيرة
- ماء فاتر : كوب ونصف
- دقيق : 3 اكواب
- الزيت : نصف كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
– مقادير حشوة البيتزا :
- زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- طماطم : 4 حبات (مفرومة فرماً ناعماً)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الذرة : ربع كوب
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ربع كوب (خالي من النوى ومقطع إلى شرائح)
- جبن موزاريلا : نصف كوب
- فليفلة خضراء : 3 حبات (مقطعة شرائح)
اكتشاف المزيد من موقع جزائري ثقافي شامل
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
