الرئيسية 08 شبكة العلوم 08 فنون وطبخ

فنون وطبخ

طريقة عمل الشاورما بالبيت افضل من المطعم بطرق سهلة وبسيطة

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم التي يحبها الكبار والصغار وتعتبر من أشهر الوجبات السريعة التي تلقى إقبالا كبيرا من جميع أفراد الأسرة، ولذلك تفضل ربة المنزل إعداد الشاورما في المنزل من أجل ضمان نظافة المكونات وتجنب استخدام أي إضافات ملوثة أو غيرصحية، ويمكن تحضير الشاورما في المنزل بعدة طرق مختلفة حتى تكون وجبة مختلفة ومميزة في كل مرة. ...

أكمل القراءة »

فوائد الملوخية الخضراء

تعتير الملوخية (باللاتينية: Corchorus olitorius) من أكثر أنواع النباتات الزهرية فائدة لصحة الجسم، حيث أن فوائد الملوخية لا تعد ولا تحصى ويوجد من 40 إلى 100 صنف، وهي من أشهر النباتات الورقية في مصر خاصة وفي بلاد الشرق الأوسط عامة، لم تكن الملوخية معروفة على المستوى العالمي إلا حديثاً وحدث ذلك بعد معرفتهم عن الفوائد والمعادن التي تحتويها،حيث بدأ زرع الملوخية ...

أكمل القراءة »

عصير المناعة .. طريقة تحضيره

كشفت مجلة متخصصة بالطب والأعشاب الطبية والتغذية عن طريقة تحضير عصير من شانه أن يقوي مناعة الجسم، ويقي الأفراد من نزلات البرد وأخطار فيروس كورونا في فصل الشتاء. وأشار خبراء الصحة إلى أن هذا العصير من شأنه أن يقدم كميات كبيرة من فيتامين “سي” الضروري لفترة الشتاء والبرد القارس، خصوصا في ظل انتشار مرض “كوفيد 19”. وبحسب مجلة “فود ندتيف” ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضيره عصير المناعة

كشفت مجلة متخصصة بالطب والأعشاب الطبية والتغذية عن طريقة تحضير عصير من شانه أن يقوي مناعة الجسم، ويقي الأفراد من نزلات البرد وأخطار فيروس كورونا في فصل الشتاء. وأشار خبراء الصحة إلى أن هذا العصير من شأنه أن يقدم كميات كبيرة من فيتامين “سي” الضروري لفترة الشتاء والبرد القارس، خصوصا في ظل انتشار مرض “كوفيد 19”. وبحسب مجلة “فود ندتيف” ...

أكمل القراءة »

عشر أطعمة تساعد على طرد البرد من الجسم والعظام

10 أطعمة تساعد على طرد البرد من الجسم والعظام وتحمي من برودة الشتاء تجد في هذا المقال .. 1 10 أطعمة تساعد على طرد البرد من الجسم والعظام وتحمي من برودة الشتاء 2 أطعمة تساعد على طرد البرد من الجسم 2.1 الموز 2.2 شاي الزنجبيل 2.3 البطاطا الحلوة 2.4 العسل 2.5 الفواكه المجففة والمكسرات 3 أطعمة تساعد على طرد البرد من العظام 3.1 البيض المسلوق 3.2 الثوم 3.3 الكركم 3.4 الجزر 3.5 البرتقال ...

أكمل القراءة »

مائدة الخضار بالدجاج الخاصة

المقادير: – نحتاج الى خضار منوعة بطاطس – كوسة- جزر- قرنبيط- فلفل أخضر وأصفر وأحمر- بصل شرائح – حبة دجاجة بدون جلد منظفة – ربع كوب حليب سائل بيعطي طعم رهيب للصينية الطريقة: أول شي نتبل الدجاجة زبادي ملعقتين كبار -فلفل أسود – بابريكا – ثوم – نص بصلة مبشورة ناعم جداَ كركم – كاري – شوية معجون طماطم نتركها ...

أكمل القراءة »

طبخ .. شوربة خضار للرجيم صحية

شوربة خضار للرجيم من أكثر الوجبات الغذائية التي يمكن الاعتماد عليها خلال اتباع نظام غذائي سليم، حيث أن الطبق الواحد منها يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها بصورة مستمرة، ويمكن إعدادها بالكثير من النكهات حتى تصبح ذات مذاق جذاب للأطفال، واليوم من خلال مقالنا لكم سنقدم أفضل الطرق التي يمكن من خلالها تحضير أطيب طبق من ...

أكمل القراءة »

طبخ .. طريقة تحضير شوربة العدس التركية الشهية

انتشرت طريقة تحضير شوربةالعدس التركية وذلك لأنها تتكون على العديد من التوابل، مثل البصل والكمون والنعنع والفلفل، وذلك بخلاف العدس الأخضر والبني، ومن المعروف أن العدس الأحمر يذوب بسهولة شديدة عند طبخه ويتحول إلى قوام كريمي. شوربة العدس التركية ينشأ العدس في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد اعتقد أنه كان مصدر رزق للإنسان منذ عصور ما قبل التاريخ، ومن المعروف أن العدس من ...

أكمل القراءة »

حلويات لذيذة وسهلة وسريعة التحضير … الشبكة نت

في عشق الحلويات إبداعات لا تنتهي وإبتكارات لعمل أشهى الحلويات “The Most Delicious Desserts” اللذيذة، والتي يعشقها كلاً من الكبار والصغار، ومن المطابخ العالمية نتعلم معاً كيفية إعداد حلويات لذيذة وسهلة وسريعة “Quick And Easy Desserts” التحضير، وفي خلال دقائق قليلة يمكنكِ تحضير أشهى وأسرع الحلويات بأنواع مختلفة وتسعدين بها أحباؤك في لحظاتٍ لا تنسى، ومع التطورات والإبتكارات في عالم ...

أكمل القراءة »

أفضل 7 وصفات من الشوفان تناسب الرجيم

يعتبر الشوفان من الحبوب الموجودة في كل العالم تقريبا والذي يحتوي علي كمية كبيرة من الألياف الطبيعية والفيتامينات المهمة للجسم، وهو موجود بكثرة في دول أوروبا وأمريكا حيث يتم استعماله بشكل يومي تقريبا، أما الآن فالشوفان من الحبوب المتواجدة في معظم البلاد العربية خاصة أنه تم إدخاله في كثير من الوصفات المطبخية المفيدة والذيذة. حيث تم إدخاله في الحلويات القليلة ...

أكمل القراءة »