فنون وطبخ

حلويات لذيذة وسهلة وسريعة التحضير … الشبكة نت

في عشق الحلويات إبداعات لا تنتهي وإبتكارات لعمل أشهى الحلويات “The Most Delicious Desserts” اللذيذة، والتي يعشقها كلاً من الكبار والصغار، ومن المطابخ العالمية نتعلم معاً كيفية إعداد حلويات لذيذة وسهلة وسريعة “Quick And Easy Desserts” التحضير، وفي خلال دقائق قليلة يمكنكِ تحضير أشهى وأسرع الحلويات بأنواع مختلفة وتسعدين بها أحباؤك في لحظاتٍ لا تنسى، ومع التطورات والإبتكارات في عالم ... أكمل القراءة »

أفضل 7 وصفات من الشوفان تناسب الرجيم

يعتبر الشوفان من الحبوب الموجودة في كل العالم تقريبا والذي يحتوي علي كمية كبيرة من الألياف الطبيعية والفيتامينات المهمة للجسم، وهو موجود بكثرة في دول أوروبا وأمريكا حيث يتم استعماله بشكل يومي تقريبا، أما الآن فالشوفان من الحبوب المتواجدة في معظم البلاد العربية خاصة أنه تم إدخاله في كثير من الوصفات المطبخية المفيدة والذيذة. حيث تم إدخاله في الحلويات القليلة ... أكمل القراءة »

طريقة تحضير الأرز بالليمون والشبت والبقدونس وجوز الهند … الشبكة نت

أعدي طبق الأرز بالليمون اللذيذ لأسرتك وتخلصي من ملل الأكلات التقليدية وأضيفي ذلك الوصفة الشهية إلى جدول الطبخ الخاص بكِ، فقد جمعنا لكِ اليوم عزيزتي طريقة تحضير الأرز بالليمون المميز والشهي بأبسط المكونات حتى تقدمي لعائلتك وصفة جديدة وشهية ومختلفة عن وصفاتك التقليدية. طريقة تحضير الأرز بالليمون المكونات ملعقتين كبيرتين من الثوم المهروس. كوبان من الأرز البسمتي. ثلاث أكواب من ... أكمل القراءة »

طبخ .. كيفية عمل الكباب

الكباب من الأطباق اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين كبارًا وصغارًا، وتتميز طريقة إعداده بالشوي على الأسياخ، كما يُمكن تحضيره في الفرن، وهو عبارة عن لحم مفروم مضاف إليه مجموعة من المواد والمنكهات حسب الذوقن فهناك من يفضل تناوله حارًا وهناك من يفضله بالتوابل العادية، وتوجد العديد من الطرق لتحضير الكباب. كيفية عمل الكباب طريقة عمل الكباب التركي الكباب التركي الكباب التركي لتحضير ... أكمل القراءة »

طبخ .. أفضل طريقة لتحضير القهوة .. الشبكة نت

نقدم لك أفضل طريقة لتحضير القهوة المثالية , قهوة لذيذة بالمذاق الشهي الذي تقدمه أشهر المقاهي المتخصصة في صنع القهوة.  حيث يقول خبراء  القهوة إن هناك مجموعة من العوامل التي يجب أخذها بعين الاعتبار، إذا ما أردت تحضير كوب قهوة مثالي. المياه يتفق معظم الخبراء الذين تحدثت إليهم الصحيفة على أن المياه عنصر سحري لتحضير القهوة، فعندما تكون المياه نقية ... أكمل القراءة »

طبخ .. كيفية صنع طاجين الحلو

الطاجين الحلو الطاجين الحلو هو من الأكلات الجزائرية المعروفة والتي تعرف بمذاقها الحلو، والتي تتكوّن من اللحم والبرقوق والزبيب وبعض المنكهات، وله عدّة طرق لصنعه، وهنا في هذا المقال سوف نتناول طريقتين لتحضير الطاجين الحلو وهما كالتالي: طاجين الزبيب المكوّنات ثلاثة أكواب من الماء. نصف كيلو غرام من لحم الغنم. نصف كوب من الزبيب المنقوع. ربع كوب برقوق ويكون مجفّفاً ... أكمل القراءة »

طبخ .. طريقة عمل ” سلطة شمندر ” مره مفيدة

يعرف الشمندر بلونه الأحمر المميز، وشكله يشبه التفاح والكمثرى وهو من أفضل المصادر لحمض الفوليك، والبوتاسيوم وفيتامين ج والألياف، ويعتبر من المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على تدفق الدم في الجسم دون أن ترفع مستويات ضغط الدم عن المعدل الطبيعي. طريقة سلطة الشمندر المكونات – أربع حبات من الشمندر. – حبة كبيرة من البصل. – أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ... أكمل القراءة »

طبخ .. الكسكسي الحلو بالسكر

حلوى الكسكسي الحلو بالسكر من المطبخ المغربي طريقة سهلة وسريعة وشهية.. المكونات: 1 كيلو دقيق.  ½ 1 كوب ماء.  1 كوب سكر باودر.  1 كوب مكسرات مشكلة (لوز، زبيب، بندق، جوز هند مبشور).  ½ كوب سمن مذاب. ½ ملعقة صغيرة ملح.  الطريقة:  في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح وقلبيهما. أضيفي الماء بمقدار ملعقة كبيرة تلو الأخرى مع العجن بين ملعقتي ... أكمل القراءة »

طبخ .. طريقة عمل ارز بالكبد والقوانص .. الشبكة نت

الارز من الاطباق الرئيسة والت ينقدمها بشكل شبة يومي على المائدة ، كل مرة نقدمة لأولادنا وازواجنا بطريقة ما ، نفكر كيف سنقدمة المرة القادمة حتى لا يشعرون بالملل ، نبحث عن التجديد والتنويع دائماَ ، فاليكي طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص كطبق مغذي ورائع المقادير : – ربع كيلو ارز – كبد وقوانص الدجاج – صدور دجاج – حبة بصل ... أكمل القراءة »

طبخ .. طريقة عمل لفائف التوست .. الشبكة نت

طريقة عمل لفائف التوست التوست هو أحد أنواع الخبز التي يحبها الكثير من الناس ويفضلها أكثر من الأنواع الأخرى من الخبز، ويوجد نوعان من التوست هما التوست العادي والتوست الأسمر وسوف نوضح لكم طريقة عمل لفائف التوست من المنزل بكل سهولة. طريقة عمل لفائف التوست بالجبن المكونات: – أربع قطع من خبز التوست الطري. – أربع ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. ... أكمل القراءة »